#Paradicsomos- sajtos hús
Hozzávalók:
( marha vagy disznó hús)
Olaj
Só
15 dkg füstölt sajt,
5 dkg paradicsom püré,
Bors,
Bazsalikom,
Kakukkfű,
Elkészités.
A paradicsompüret keverje össze a fűszerekkel, sóval és kenje be vele a szeletek belső oldalát. A sajtot vékonyra szeletelje fel és ossza el a húszeleteken, tűzze össze, olajozza be és grilezze 15-20 percig.
Párolt, vajas karfiollal tálalja.
Forrás; Víg Rózsi ; Grill ABC
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése